نغسل القمح كويس قوي وننقعه يوم كامل من بالليل لتاني يوم بالليل مثلا

نصفي القمح من الماء ونضيف ماء نضيفه ونغليه لمدة ساعة على النار أو لحد القمح مايبان الجزء الأبيض اللي فيه

نجيب اللبن ونرفعه على النار في إناء ميكونش بيلسع ونضيف السكر والنشا ونقلب كويس ولو حابين ممكن رشة فانيليا

نضيف القمح للبن ونسيبه يغلي فترة رع ساعة ويتقدم في الأطباق وهو سخن وعليه رشة جوز هند ورشة زبيب وبالف هنا وشفا على قلبكم🤩🤩