الزلابية الذائبة 😋
الزلابية الدايبة 😋
#المرور_الاول
#حملة_التشجير
الخطوات
- 1
نحضر الخميرة الاول : نجيب ربع كوب ماء دافئ قريب من السخن ومعاه السكر والخميرة وتغطيه لحد الخميرة ماتتفاعل وتتضاعف في الحجم
- 2
نضيف الخميرة على الدقيق وعلبه رشة ملح ونعجين ونزود ماء دافيه لحد ماتكون العجينه مرنه في إيدك زي قوام الكيك بس اتقل منه
- 3
نسيب العجين يختمر يااما تغطيه بفوطه نضيفه وتقفلي عليه بغطا أو بكيس بلاستيك وتحكمي الغلق عليه وتحطيها في مكان دافئ أو سخن لحد مايتضاعف وتعرفيه من الفقاعات اللي بتظهر فوقيه
- 4
نجهز الزيت سخن ونجهز طبق ماء الايد اليمين فيها المعلقه اللي بتقطع العجينه والشمال ماسكه العجين ويخرجه من دايرة بصوباعي السبابه والابهام ونكون مجهزين السكر البودرة
- 5
الاهم هو سرعة الاداء يعني ياريت لو حد يساعدك اثناء التقليب في الزيت أو رش السكر عليه
- 6
ونرش عليه السكر البودره والقرفه وبالزلابيه انتعشي في الشتا 💖💖
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات