في إناء نخلط الزبدة مع سكر و قشور الحامض وروح الحامض🍋

ثم نضيف البيض ورشه ملح

بعدها نضيف عصير الحامض🍋

وفي الاخير نضيف الدقيق تدريجيا مع الخلط و خميرة الحلوى حتى تتجمع العجين

يجب ان تكون العجينة رطبة وفي نفس الوقت غير لاصقة في الايادي

وفي الاخير بواسطة الابهام نضغط على كل حبة قليلة حتى تسهل عملية تشقق

بعدها ندخلها الفرن المسخن مشعول من فوق ومن تحت في نفس الوقت واذا فرنكم يشعل فقط من جهة فاشعلوه من فوق حتى تتشق بعدا من تحت حتى تنضج

وتقدم مع شاي بالف صحة لمشاهدة الفيديو بالتفاصيل 🤔المرجو ضغط على رابط اسفله👇