Kolang kaling Nutrisari

Name: Kolang kaling Nutrisari
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 kg Kolang kaling; 15 sdm gula putih (sesuai selera); 4 gelas air putih; 2 bks Nutrisari bubuk rasa Jeruk Peras (28 g); 2 tetes pewarna makanan warna orange; 4 lbr dain jeruk

Muhammad Yusuf Yafiq @cook_14458595

Jakarta Barat

Di kasih kolang kaling sama kakak Ipar, niat nya sih mau buat kolak campur singkong, tapi karna kolang kaling nya banyak jadi nya coba coba deh di buat manisan tapi pake Nutrisari Jeruk Peras. Dan hasilnya gak bikin nyesel...
Apalagi di makan waktu dingin, suegeer.....🤤

Lebih banyak

Kolang kaling Nutrisari

Muhammad Yusuf Yafiq @cook_14458595

Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 kgKolang kaling
15 sdmgula putih (sesuai selera)
4 gelasair putih
2 bksNutrisari bubuk rasa Jeruk Peras (28 g)
2 tetespewarna makanan warna orange
4 lbrdain jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kolang kaling. (Untuk menghilangkan bau nya kolang kaling direndam terlebih dahulu dengan air cucian beras selama 5-10 menit kemudian bilas dengan air bersih dan tiriskan).
2

Masak 4 gelas air di dalam panci tambahkan gula putih, nutri sari Jeruk Peras aduk sampai gula larut, kemudian masukkan kolang kaling dan daun jeruk.
3

Tambahkan 2 tetes pewarna kuning sambil terus diaduk aduk. Masak sampai air mendidih/hingga kolang kaling matang (empuk) dan air agak menyusut.
4

Setelah kolang kaling matang/ empuk matikan kompor nya, disini saya sengaja buat dengan air yang tidak terlalu kering. #selamat mencoba..😊