نخلط السكر والسميد حتى تمتزج جيداً ثم نضيف الماء وماء الزهر ونبسسها دون عجن

في صينىة ندهن السمن ثم نضيف الخليط السميد دون ضغط ثم نسوى السطح بملعقة ثم ندهنها بالسمن ندخلها الفرن حتى تتحمر مليح

للشاربات في كسرونة نضع السكر والماء ونخليها تغلى 10 دقيقة ثم نضيف ماء الزهر ونخليها تبرد كى نخرج الصينىة من الفرن نسقيها بالشاربات ونخليها تتشرب حوالي 3ساعات على الاقل التزىن يبقى اختياري (كاوكاو او نواد كوكو (جوز الهند) )

ملاحظة نصنع الشاربات هي الاولى باش تبرد