أحلى تحلية ممكن تعمليها لزوم البرد والشتا 🌧🌧
أحلى تحلية ممكن تعمليها لزوم البرد والشتا 🌧🌧
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لازم الكنافة تكون مجمدة فى الفريزر من قبلها بيوم علشان يبقى سهل تفرقيها وتخليها زى جوز الهند وبعد كدة سيحي السمنة على النار فى طاسة وحطى عليها الكنافة وحمريها زى الشعرية لحد ما يبقى لونها دهبي فضيها فى بيركس وساويها واغلى نص كيلو حليب وبعد مايغلى حطى عليه ٢معلقة كبيرة سكر وكيس الفانيليا وقلبيهم وضيفى اللبن على الكنافة وهو سخن مع مراعاة ان الكنافة تفضل متساوية علشان شكل الطبقة يكون مظبوط
- 2
فى حلة حطى الحليب ولازم يكون بارد وحطى عليه كيس الكريم شانتيه وكيس الفانيليا و٢معلقة كبيرة سكر و٢معلقة كبيرة نشا وقلبيهم على البارد وبعدين حطيهم على نار هادية مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام متوسط لا خفيف ولا تقيل يبقى مهلبية وهو سخن حطيه على الكنافة بشكل متساوى واستنى لما تهدى شوية وزينيها وقدميها ساخنة بتبقى تحفة وحتى لما بتبرد بيبقى طعمها خطير لو جربتيها صح بالخطوات هاتعشقيها وبألف هنا
- 3
علشان تشوفوا الوصفة اضغطوا 👇https://youtu.be/NKEnyPG8Vk8
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات