♥ كبسة سعودية باللحم ♥
♥ghadi Alwahidi♥ الصم @cook_19058467
♥ كبسة سعودية باللحم ♥
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يوضع السمن في طنجرة. يفرم البصل خشناً ويضاف إلى السمن ويحرك ليشقر قليلاً.
- 2
تقطع اللحمة وتضاف وتحرك مع تقوية النار لتقى جيداً. تضاف اللرومي وكبش القرنفل وحب الهال وعود القرفة.
- 3
تغسل البندورة وتقطع وتضاف إلى اللحمة مع رب البندورة وتحرك. ثم تضاف 3 أكواب من الماء مع الملح وتغطى الطنجرة. تترك على نار خفيفة لتنضج اللحمة.
- 4
تنزع اللرومي وحب الهال وعود القرفة وكبش القرنفل. يضاف الأرز المغسول والمنقوع والمصفى مع بهارات الكبسة والبهار الأسود الحلو. تحرك المكونات وتترك لتغلي ثم تغطي وتترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
- 5
تقلب الكبسة وتكسب في طبق. توزع على وجهها جوانح البصل المقلية مع رشة بقدونس ناعم وتقدم ساخنة. وصحة والعافية♥
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11234556
التعليقات