اولا نبدا بالجنواز نطلع البيض والسكر بالباتور حوالي عشر دقائق ونضيف الفانيليا والفرينة والخميرة ونخلط نفرغ في صنية مفروشة بورق الزبدة وندخلها لفرن مسخن مسبقا

نوجد الشاربات نحط السكر والما وعصير الليمون قيس مايغليو ويذوب السكر ونطفي

نطلع الشونتيي

بعد ماتطيب الجنواز ونخليها تبرد استعملت صنية كبيرة وقسمت الجنواز على اربع قطع نحكم اول قطعة نشربها بالشربات ونحط عليها كريمة الشونتيي او اي كريمة حبيتيها ونحط القطعة الثانية ونشربها ونحط الشونتيي حتى نكمل والتزيين حسب الرغبة

عاشت الجزائر دوما حرة