تريدة الطاجين
الخطوات
- 1
نترك العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة
- 2
و بعدها نعجنها جيدا
- 3
نديروها كويرات صغيرة
- 4
نضعها في الصنية ندهنها بقليل من الزيت
- 5
نغطيوها ببلاستيكة نتركها ترتاح 15 دقيقة
- 6
نطرحها ونطيبوها في الطجين نحاس
- 7
نطيبوها و نقصها قطع متوسطة
- 8
نتركوا المرقة على نار متوسطة حتى تلبي و تولي خاترة
- 9
و بعدها نمرقها بمرقة متوسطة حتى يتغطى اللحم و نتركهاعلى نار هادئة حتى الطيب كي الطيب نحطوا الطماطم كونسونتخي
- 10
كي تعود المرقة خاترة نطفيو عليها
- 11
نحكموا الفتات و نفورها في الكسكاس
- 12
كي تفور نحطوا ملعقة صغيرة زبدة
- 13
و نحطوها في صحن التقديم
- 14
و نحطوا عليه المرقة و اللحم و نقدموها
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11270182



التعليقات