الخطوات
- 1
نسلق قطع اللحم حتى تنضج تمامآ ثم نضيف الملح في اخر عملية السلق ثم نصفي اللحم من المرقة ونترك المرقة جانبآ
- 2
نغسل البامية ونزيل قمعها
- 3
نسخن الزيت في قدر ونضع قطع اللحم ونقلبها مع الزيت ثم نضيف البامية ونقلبها مع اللحم والزيت لمدة ثلاث دقائق
- 4
نضيف القليل من الماء للبامية ونتركها حتى تنضج البامية
- 5
نعصر الطماطم داخل الخلاط الكهربائي ونصفيه ثم نضيف له معجون طماطم ونضيف الصلصة لمرقة اللحم مع الملح وعصير الليمون
- 6
نضيف المرقة إلى البامية ونقلبها ثم نتركها على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة حتى تصبح المرقة كثيفة ونتأكد من نضج البامية واللحم
- 7
نقدم مرقة البامية باللحم ساخنة مع الرز الأبيض
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11275336




التعليقات (5)