سوفلي البطاطا
الخطوات
- 1
نقشر البطاطا نقطعها قطع صغيرة نضعها في ماء مغلي تطبخ مع الملح
- 2
بعد ان تطهى البطاطا نصفيها من الماء ونهرسها بالباتور نضيف الحليب حتى تصبح خفيفة ونستمر في الخلط بالباتور نضيف قليل من الفلفل الاسود
- 3
في مقلاة نضع البصل مرابي مع الثوم والزيت نقليه جيدا حتى يذبل نضيف صدر الدجاج مقطع مكعبات نقلي حتى يطهي الدجاج ونضيف الملح والفلفل الاسود الكركم والفلفل الاحمر نمرق بنصف كاس ماء ونتركها تطهي
- 4
ناخذ رامكان يدخل الفرن ندهن بالزبدة نضع البطاطا ثم قطعة جبن طري ثم صلصة الدجاج ثم الجبن المبشوور وتطهى في فرن ساخن 10دقائق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11277065





التعليقات