نخلط الزيت النباتي والطحين الأبيض والحليب والنشأ في مقلاة من التيفال حتى لايلتصق الخليط ونحرك كافة المكونات لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون الخليط مائلآ إلى البني

نخلط السكر مع الماء بشكل جيد حتى يذوب السكر بشكل كامل ثم نسكب الخليط على المزيج السابق ونحركه لمدة دقيقة حتى تتماسك كافة مكونات القطر ونحصل على اللون المناسب

نضعها في صحن لائق للتقديم ونضع فوقها جوز للزينه