احلى فطير مشلتت ممكن تعمليه في البيت

#المرور_الرابع جربيه في بيتك نضيف جداً وهيعجبك ودفى بينك بريحه الفطير
احلى فطير مشلتت ممكن تعمليه في البيت
#المرور_الرابع جربيه في بيتك نضيف جداً وهيعجبك ودفى بينك بريحه الفطير
الخطوات
- 1
نخل كيلو دقيق ويضاف عليه الملح
- 2
يضاف الماء الدافئ بتدريج ليتماسك ملمس العجينه ثم نعجن لمده لا تقل عن 10 دقائق
- 3
نعطى العجينه بقطعه قماش اسناء الشغل على شان الجو برد
- 4
نجيب صينيه ندهن الصينيه مده دهنيه الفطيره هنقور قطعه عجينه متوسطه ونقطع عدد 12 قطعه صغيرة
- 5
ونرسهم يرتاحو نشتعل بعد 5 دقائق في صينيه الفرن ندهنها زبده نفرد القطعه الكبيره من العجينه وندهن زبده
- 6
ثم نفرد باقي الطبقات وبين كل واحده واحده زبده ثم نلم الراق الاولنى الى اكبر من 12 راق ونقفل الفطيره كويس جداً ثم نقلب الفطيره على وجهها
- 7
يضاف قليل من الزبده تطرك الفطيره 10 دقائق لترتاح
- 8
نشغل الفرن على 200 وندخل الصينيه اسفل الفرن مش على الشبكه على الصاج مباشرتا بعد دقائق هترتفع الفطيره وبعد كده طلعيها على الشبكه
- 9
وتابعى الفطيره من تحت لما تستوي وتأخذ اللون الى انتى عوزاه شغلى الشوايه وجه الفطيره ياخذ اللون الذهبي الجميل
- 10
وبالهنا والشفاء على قلوبكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (2)