الخطوات
- 1
نضع في إناء سميد ولفرينه والملح ونخلط الكل ونعجن باماء حتى تتلم بعجينه ندلكها مليح مليح مدة 10دقايق ونديرها في كيس يكون مشمخ بالماء سخون وتخليها تريح زوج زوايع ممبعد ما تريح نعاود ندلكها ونقرصها
- 2
نحضر المرق :في كوكوت نقطع حبة البصل ونحط قطع اللحم ومغرف زيت ملح وتوابل مذكوره وطماطم ونقلي الكل ونبدا نمرق نسكر عليها حتى يطيب (يستوي) لحم ونزيد الخضر مقطعة وتخليها تتجمر
- 3
منجيها نبداو نحلو فلمعارك ونطيبو كامل الكميه نكملو نحكمو معارك ونبداو نقطعو فيه بيدينا
- 4
الاخير نحط لمعارك في صحن التقديم ونفرغ عليه المرق ونخليه يتشرب ونزينو كما في الصوره وشهيه طيبه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11305518










التعليقات (2)