نضرب البيض مع السكر جيدا حتى يتضاعف الكمية خمس دقايق +الملح والكميات الباقية ونخلط بالملعقة جيدا المكونات نجهز البلا مع أوراق الطهي نساوي العجينة جيدا على البلا وندخلها لفرن ساخن على ١٦٠درجة مدة ثمانية دقايق نخرج الجنواز دقايق ونلفها رولي وندخلها الثلاجة ساعة

بعد ساعة نخرج الجنواز ونرشها بالشربات ونحط فوقها الشونتي ونساويها جيدا مع حبيبات شيكولاتة دائرية للتزيين ونعاود تلفها من بعد نزينها من فوق بالشونتي وحلويات التزيين وشهية طيبة وسنة سعيدة