شوربة بالرز والدجاج

Name: شوربة بالرز والدجاج
Cuisine: مغربية
Ingredients: شرائح صدر دجاج مقطع; 2 معالق كبار كرافس; 2 معالق كبار قزبور ومعدنوس; ملح حسب الرغبة; ابزار; ملعقة صغيرة كمون; ½ ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو; ½ ملعقة صغيرة كركم; ½ ملعقة اسكنجبير; ملعقة كبيرة طماطم معلبة; ½ كاس زيت نباتي; 150 غرام روز مكركب; حبة طماطم محكوكة; 3 معالق كبار دقيق

Oum Mohamad @cook_19705933

Marooc

شوربة بالرز والدجاج

Oum Mohamad @cook_19705933

تم الحفظ

المكوّنات

شرائحصدر دجاج مقطع
2 معالق كباركرافس
2 معالق كبارقزبور ومعدنوس
ملح حسب الرغبة
ابزار
ملعقة صغيرةكمون
½ ملعقة صغيرةفلفل احمر حلو
½ ملعقة صغيرةكركم
½ ملعقةاسكنجبير
ملعقة كبيرةطماطم معلبة
½ كاسزيت نباتي
150 غرامروز مكركب
حبةطماطم محكوكة
3 معالق كباردقيق

تم الحفظ

الخطوات

1

في طنجرة نضيف الزيت حتى يسخن نضيف الدجاج مقطع حتى او لي ابيض نضيف الطماطم محكوكة والمعدنوس والقزبور والتوابل نشحر مزيان نضيف الروز
2

نزيدو الماء الكافي لشوربة ملي. اطيب نخدو 3 ملاعق كبار دقيق ابيض نخلطوه مع الماءحتى نحصل على خليط خفيف ونضيفوه بالتدريج على الشوربة مع التحريك حتى اغلا مزيان ونقدموه
3

وبالصحة والراحة