نقوم بوضع الدقيق والسكر والفانيليا والملح والبيض والزبدة والخميرتين ونقوم بجمع الخليط بالحليب الدافئ حتى تصبح عجين ثم نقوم بدلكه باليد جيداً ثم نقوم بتغطيتها جيداً وتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها على سطح العمل نقوم برش الدقيق ووضع العجينة عليه ونقوم ببسطها حتى نتحصل على سمك غير رقيق جداً ونتركها لمدة 5دقائق مع تغطيتها بعدها نقوم بتقطيعها ووضعها على ورق الزبدة حتى يسهل حملها غند الإختمار ونتركها تختمر ثم نقوم بقليها على نار هادئة