كفتة اسكالوب محشية بالقرنون 😋😋

#المرور_الرابع
هذا الوقت سيمضي ان كان فرح ام حزن سيمضي.اللهم ما لك الحمد كثيرا طيبا مباركا فيه
كفتة اسكالوب محشية بالقرنون 😋😋
#المرور_الرابع
هذا الوقت سيمضي ان كان فرح ام حزن سيمضي.اللهم ما لك الحمد كثيرا طيبا مباركا فيه
الخطوات
- 1
بسم اللّٰه نضع القدر على النار فيه القليل من الزيت ثم نضيف البصل المفروم مع الثوم ونضيف قطع الدجاج وملح وفلفل اسود
- 2
نضيف المعدنوس (بقدونس) ونخليها تتقلى ثم نمرق
- 3
نطحن السكالوب بواسطة روبو ثم نضيف له البصل والثوم مطحونين مع القليل من المعدنوس (بقدونس) المقطع و 2 ملعقة ك من الفريك وملح وفلفل اسود وقطرات من الليمون ونعجن جميع المكونات حتى تصبح متجانسة
- 4
نقطع حبة القرنون الاولى الى قطع صغيرة ونقوم بحشو الكفتة كما في الصورة
- 5
حتى نتحصل على هذا الشكل
- 6
نقطع حبة القرنون الثانية وبعد ان يغلى المرق نضيف حبات الكفتة وقطع القرنون
- 7
بعد ماطيب نضيف الفلفل والمعدنوس ونطفي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات (6)