نذوب سمن من ونبسس السميد نتاعنا

نضيف ملح نحك ملييح السمن لازم تتغلف حبة السميد

نخليه يرتاح تقريبا نصف ساعة

بعدها نبلل بالماء والماء زهر لمي برك ما تعجنيش لازم تكون طرية العجينة

احكمي حربوش اعدليه بعدها جيبي تمر ثاني حربوش واخدمي طريقة المقروط المعروفة