إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نضع الموتارد والفلفل اسود والكركم والزيت والملح وخلطها جيداً ثم نضع فيها شرائح صدر الدجاج.وتغطى وتوضع في الثلاجة على الاقل لمدة ساعة.
- 2
بين ما يتحط اللحم ويوجد نوجد الرز تاعي في كاسرونة نضع ملعقتين مارغرين وملح وفلفل اسود كي تذوب الزبدة نحط فيها الرز ونخليها تتقلى.
- 3
كي يتقلى الرز ويبدا يحمر نمرق بمرق الدجاج كل كاس رز ب3 كيسان ونلوح الحمص مرق ونغلق ونخليها تطيب اي تستوي.
- 4
كي يطيب (يستوي) وينزف طفي عليه ادا شتي الرز مطابش زيدولو المرق وخليه يطيب.
- 5
من جهة اخرى نجيب اللحم تاعي وندير الزيت فالمقلى ونحط اللحم يتقلى على نار هادية ونقص عليها شوي ثوم.
- 6
كي يطيب (يستوي) اللحم نضع الرز في صحن التقديم ويزين باللحم المقلي والبيض المسلوق وشهية طيبة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11320130
التعليقات