شخشوخة الظفر
الخطوات
- 1
بسم الله نبدا بوضع الدجاج في قدر ونضع عليه البصل والحمص والثوم والتوابل والملح والزيت والفلفل الاسود ونحطهم على الموقد ونقليهم جيدا
- 2
ثم نضع الطماطم المصبرة ونقلي مليح ثم حبات الزرودية ونمرقها بالماء ونخليها تطيب
- 3
بعد ذلك نحضر الشخشوخة اليابسة نحط عليها مغرف زيت ونحطها تفور في الكسكاس ونبقا نزل فيها ونفورها حتى نتحصل على شخشوخة طرية
- 4
بعد مايطيب المرق نحط الشخشوخة شايحة ونصب عليها المرق ونحطها تتجمر مليح ونحط عليها مغرف زبدة ونطفي عليها النار
- 5
فالاخير نقدم طبق الشخشوخة مع قطع الدجاج وبالصحة والهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11320363










التعليقات