نضع الماء والسكر في إناء ونحطو يغلي حتى يصبح لونه شفاف ثم نخليه يغلي عشرة دقائق بعدما نضيف العسل وهو فوق الموقد حتى يصبح هكذا👌👌👌👌👌👌

نحضر صحن نضع فيه بياض البيض و رشة ملح ثم نخلط بالخلاط الكهربائي حتى يصبح مثل الكريمة ثم نضيف الخليط وبعدها كريم شانتيه