كيك الموز والبرتقال

Name: كيك الموز والبرتقال
Cuisine: مغربية
Ingredients: 1/2 كاس سكر; 1/2 كاس زيت; 1/2 كأس حليب; بيضة واحدة; ملعقة كبيرة من الخل; كأس ونصف دقيق حسب الخليط انا أخد معي; كيس فانيلا; كيس خميرة 7غ; 1/2 لتر حليب; 3 ملاعق سكر; 3 ملاعق بودرة كريمة الكاسترد; كيس فانيلا; 3 موزات; كأسين من البرتقال; 3 ملاعق سكر; ملعقة كبيرة من النشا; كيس من بودرة الفلان

فُہٳطہمـْه ٳلہڒٍهرٳء @cook_19466459

المغرب

#حلويات_عائلتي

اقرأ المزيد...

كيك الموز والبرتقال

فُہٳطہمـْه ٳلہڒٍهرٳء @cook_19466459

تم الحفظ

المكوّنات

الكيك
1/2 كاسسكر
1/2 كاسزيت
1/2 كأسحليب
بيضة واحدة
ملعقة كبيرةمن الخل
كأس ونصفدقيق حسب الخليط انا أخد معي
كيسفانيلا
كيسخميرة 7غ
الكريمة البيضاء
1/2 لترحليب
3 ملاعقسكر
3 ملاعقبودرة كريمة الكاسترد
كيسفانيلا
الطبقة الأخيرة
3موزات
كأسينمن البرتقال
3 ملاعقسكر
ملعقة كبيرةمن النشا
كيسمن بودرة الفلان

تم الحفظ

الخطوات

1

في كأس الخلاط الكهربائي نضغ الزيت والحليب والسكر والفانيليا والبيض والخل نقوم بطحن المكونات جيدا تم نضيف لهم الدقيق والخميرة نقوم بدهن القالب بالزيت ورش الدقيق وندخل الخلط للفرن أخد معي 20دقيقة
2

في كاسرول نضع الحليب والسكر والفانيليا وبودرة الكاسترد ونحرك الخليط تم نضعه على النار مع التحريك حتى يصبح قوام الخليط تقيل نقوم بصب الخليط على الكيك ونترك الخليط يبرد جيدا
3

في كاسرول نضع عصير البرتقال المصفى ونضيف له السكر والنشا والفلان ونتركه فوق النار حتي يغلى الخليط ملاحضة الخليط يبقى سائل نتركه يبرد قليلا تم نقوم بصبه فوق الموز
4

نقوم بتقطيع الموز ووضعه فوق الطبقة البيضاء ونصب خليط البرتقال شهية طيبة