مسمن مورق ومحشي بالزبدة والسكر
#حلويات_عائلتي هذا المسمن لذيذ جدا مع قهوة وحليب وصفة أمي الحبيبة ربي يحفظهالنا ويطول في عمرها كانت طيبهولنا كي كنا صغار وأنا ضرك نديرو عائلتي الصغيرة
مسمن مورق ومحشي بالزبدة والسكر
#حلويات_عائلتي هذا المسمن لذيذ جدا مع قهوة وحليب وصفة أمي الحبيبة ربي يحفظهالنا ويطول في عمرها كانت طيبهولنا كي كنا صغار وأنا ضرك نديرو عائلتي الصغيرة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر كمية السميد و نبلو بالماء وتخليه يرتاح ويشرب جيدا
- 2
من بعد نعجنو وندلكو جيدا بكف اليد ثم نضيف الملح حسب الذوق ونعجن حتى يعود ارطب واملس طري
- 3
نشكلو كريات متوسطة الحجم ونستعين بالزيت من بعد نغطيهم ونتركهم يرتاحو جيدا
- 4
من بعد نفتحو كل 2 كريات فوق بعضهم قرصة كبيرة بواسطة الزيت دائما وفي وسط القرصة الدائرية نضع قطع صغار زبدة والقليل من السكر حسب الرغبة ونطبق القرصة لنحصل على شكل مربع لي هو شكل مسمن العادي
- 5
ونكونو سخنا طاجين الحديد أو مقلاة تيفال لي متوفر ونطيبوهم بالقليل من الزيت حتى يحمارو قليلا وبالصحة والهناء
- 6
والله يجو بنان خاصة كي يكونو جدد وسخونين روعة جربوهم متندموش.
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)