في حله على النار ننزل بالزيت يسخن ننزل بالسوداني ثم بالسمسم يبقى ذهبي ثم ننزل بالدقيق لحد ما يبقى لونه ذهبي بردو كل حاجه نزلنا بها بتأخذ ثواني في الزيت حوالي نص دقيقه

وبعدين ننزل بالعسل الاسود كله مع التقليب المستمر على نار هادئه لمده خمس دقائق لحد ما الزيت يختفى ننزل بمعلقه الحلبه المطحونه مع آخر غلوه عشان متمررش منك وتديكى ريحه حلوه تترك لكى تبرد وتصب في علبه ثلاجه محكمة الغلق وتحفظ خارج الثلاجه

ملحوظات هامه جدااا أولا منغمقش السوداني ولا السمسم يبقى لونه ذهبي عشان ميمررش منك ثانيا مطولش على الحلبه على النار قوامها يبقى زي العسل الابيض كده عشان بعد ما بتبرد بتتقل ثالثا منكترش في الحلبه المطحونه هي ملعقة واحدة فقط على كيلو العسل عشان متمررش المفتقه وبألف هنا