مقلوبة بالباذنجان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نحضر وعاء ونسلق اللحمة ونضع الباقة العطرة والتي هيي البصل والقرفة والهيل مع ورق الغار
- 2
بعد سلق اللحمة نصفيها ونترك المرق بالوعاء ونضع جوزة الطيب والفلفل ومكعبات الماجي ونتركها على النار
- 3
في وعاء آخر نصف الباذنجان المقلي والرز المغسول والمصفى مسبقا نضعه فوق الباذنجان ونضع فوقهم مرق اللحمة المغلية ونضعهم على نار وسط وعندما تنشف المرق نتركهم على نار هادئة
- 4
حتى تنشف تماما وينضجو حبات الرز وبعدها نقلب الوعاء في صحن التقديم
- 5
ونزينها بالكاجو واللوز واللحمة وتقدم وصحتين وألف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11390735
التعليقات (8)