نخلط المرقرين والسكر جيدا نضيف البيض وكيس سكر الفانيلا ونخلط جيدا نضيف النواتكوكو والنشاء ونخلط نبدا نظيف في الفرينة بالتدريج ونضيف نصف كيس الخميرة حتى نتحصل على عجينة طرية ومتماسكة نخليها تريح قليلا نجيب مول سيليكون الورقة ونأخذ كرية صغيرة نفتحها نحط قطعة من الحلقوم ونغلق مليح

ونديرها في المول ملازمش تكون عالية نخليو قيس متطلع بعد من طيب الحلوى نذوب الشكولاطة البيضاء على حمام ماءي بلا اضافة اي شيء ندير في المول ونرجع حبة الحلوى ندخلها للمجمد حتى تشد ونخرجهم وننزعهم بلعقل نكون موجودة نباج فراز