نقلي الدجاج بالزيت النباتي ونضيف البصل ليذبل

بنضيف البندورة وصلصه البندورة ومكعب ماجي والبهارات والماء ونتركها تغلي بنخفف الغاز نتركها نص ساعة

بنضيف الحمص والجزر لحتى يستوي وبتركها لحتى نسكب المرقه فوق المفتول او على جنب متل ما بتحبو

طبخ المفتول بنحط طنجره ماء على الغاز ليغلي وفوقه مصفاه مدهونه بالسمنه

بنضيف المفتول بالصفاه وبصله صغيرة مفروكه بكمون وملح وفلفل

يغطى ويترك لنشوف البخار بنضل نقلبهم كل شوي ليستوي على البخار ويقدم مع الصوص

بنقلي الدجاج او بنحمره بالفرن وفي ناس بتحبو بالمرقه يضل بدون تحمير انا حمرته بالفرن

صحتين وهنا ❤