العجينة نخلط جميع المواد و نبدأ بتشكيل العجينة اذا جاتكم تتلاصق نستعين بزيت نضع الحشو في الوسط بعد مانكون طيبناه

ونغلق نحط في الصينية ندهنها بالبيض ونزينها بالزيتون (اختياري) ونحطها طيب بالفرن وبالصحة