بوريه بالاسكالوب
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمان الرحيم وصلاة وسلام على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
- 2
نقي البطاطا ونقطعها إلى قطع صغيرة ونضيفلها ملح وفص ثوم وفلفل أكحل والماء وتخليها طيب وكي تستوي نضيفلها 2ملاعق ك زبدة واذا متوفر الجبن طري نديرو معها ونرحيها في ميكسور البرا ونضيف الحليب تدريجيا حتى نتحصل على القوام المطلوب.
- 3
ومن جهة أخرى نقطع اسكالوب ونتبلو بالفلفل أكحل وفص ثوم وملح وندير ملعقة ك زبدة وزيت وحوالي ملعقتين من الماء ونحط اسكالوب يطيب (يستوي) على نار قليلة حتى يتحمر من الجهتين ونقدم بطاطا pureé مع شرائح اسكالوب وشهية طيبة للجميع.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11426858










التعليقات (23)