بيتزا 🍕🍕

Name: بيتزا 🍕🍕
Yield: 3الى4اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 كوب فرينة (طحين او دقيق); 1 كوب حليب بودرة; كوب ماء دافي; 1/2 فنجان زيت; واحدة بيضة; قليل (حليب بودرة), لتحسين الخبز, ملاحظة "" الحليب يساعد على تحسين الخبز""; ملعقة اكل سكر; ملعقة اكل خميرة خبز; كيس خميرة حلوة; ملعقة قهوة ملح; رشة زعيترة; زبدة, لدهن البلاطو; للحشوة :; علبتين سردين او تونة; فنجان زيتون اسود واخضر; الاجبان :; 100 غ جبن الشيدار مبشور; 100 غ وكوممبار; صلصة الطماطم :; 4 حبات طماطم; حبة جزر; فصين ثوم..; كوب ماء; ملعقة طماطم مصبرة; ملعقة اكل سكر; قليل زعيترة..; ملح..; فلفل اسود..; كركم; مايونيز, للتزيين

pipita bmj @cook_19673896

باتنة

#مقبلات_عائلتي

اقرأ المزيد...

بيتزا 🍕🍕

pipita bmj @cook_19673896

تم الحفظ

المكوّنات

3الى4اشخاص

3 كوبفرينة (طحين او دقيق)
1 كوبحليب بودرة
كوبماء دافي
1/2 فنجانزيت
واحدةبيضة
قليل(حليب بودرة), لتحسين الخبز, ملاحظة "" الحليب يساعد على تحسين الخبز""
ملعقة اكلسكر
ملعقة اكلخميرة خبز
كيسخميرة حلوة
ملعقة قهوةملح
رشة زعيترة
زبدة, لدهن البلاطو
للحشوة :
علبتينسردين او تونة
فنجانزيتون اسود واخضر
الاجبان :
100 غجبن الشيدار مبشور
100 غوكوممبار
صلصة الطماطم :
4 حباتطماطم
حبةجزر
فصين ثوم..
كوب ماء
ملعقةطماطم مصبرة
ملعقة اكلسكر
قليلزعيترة..
ملح..
فلفل اسود..
كركم
مايونيز, للتزيين

تم الحفظ

الخطوات

1

الصلصة تطهى في قدر مغلق نرحيها بالميكسار
2

نفتح العجينة بعد عجن مكوناتها ونقص على الجوانب نضع في كل حرف طرف جبن ونغلق باحكام ونضع الصلصة. نزينها بالحشوة نخليها تركح باش تجي خفيفة ونحطها طيب في الاول من تحتي ثم نشعل الفرن من فوق
3

نرش عليها جبن مبشور ونردها للفورن
4

نزينها بالمايونيز
5

تقدم ساخنة مع هريسة وشهية طيبة