طاجين الجبن
الخطوات
- 1
نقلي اللحم المفروم في قليل من الزبدة مع اضافة الفلفل الاسود ، بعد القلي نضيف الملح و المعدنوس (بقدونس) المقطع و ملعقة خبز مرحي (شابلور) و قليل من الجبن المبشور ثم نضيف البيض حتى يصبح الخليط سائل قليلا فقط
- 2
نطبق نفس الطريقة السابقة بالنسبة لصدر الدجاج في مكان اللحم المفروم
- 3
في صينية فرن مدهونة بالزبدة و الشابلور نضع خليط اللحم المفروم ثم نضع فوقه خليط الدجاج
- 4
نضيف فوقهم طبقة من الجبن الطري و نزين بالجبن المبشور ، ثم ندخلها للفرن حتى تتماسك
- 5
نزينها من فوق بقطع معدنوس (بقدونس) و يمكن ان نضعها بجانب صلصة زيتون بيضاء.. شهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11432838






التعليقات (5)