بوراك بالبطاطا
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمان الرحيم وصلاة وسلام على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
- 2
نغلي البطاطا مع ملح ومن جهة أخرى نقطع البصل ونغليه في ملعقة زيت وزبدة وفلفل اسود والقرفة وتخليها تتحمص شوية وملح ومعدنوس المقطع حتى تذبال.
- 3
وطيب البطاطا والبصل نمزجهم مع بعض ونضيف زيتون أخضر مقطع الى قطع صغيرة ونخلطهم جميعا ونبدا نعمر في حبات ديول ونضيف جبن طري في وسط البطاطا ونشكلها على شكل طولي ونقلي في زيت ساخن ونقطرهم في كسكاس من زيت ولا ورق امتصاص.
- 4
ويكون بوراك بالبطاطا جاهز للتقديم ساخن مع شربة وشهية طيبة للجميع.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11439453












التعليقات (10)