كوكا بالعجينة المورقة
الخطوات
- 1
في مقلاة نضع الزيت نضيف السكالوب المرحي ونخليه يتقلى نضيف عليه البصلة والفلفل الحلو والحار والملح ونتركه يتقلى حتى يذبل قليلا نضيف عليه الطماطم ونتركه حتى ينضج... من جهة اخرى نقشر البطاطا ونقطعها ونقليها نخلط كامل المكونات مع بعض نضيف عليه الدبشة وبياض البيضة ونحتفظ بالصفار باه ندهن بيه العجينة من فوق
- 2
نفتح العجينة المرقة بسمك 1سم ونفرشها في صينية الفرن نضع عليها الحشوة ونغلفها بعجينة ثانية وندهنها بصفار البيضة ونزينها بالزيتون الاسود وندخلها الفرن على درجة حرارة 180° حتى تنضج وتتحمر
- 3
والف صحة وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11458083









التعليقات