بورماش مكناسي
الخطوات
- 1
نخدو الطحين نعجنو المسمن نخليوه يرتاح ونبعد قسموه كريات صغير نطويه على شكل مسمن نطيبوه ونقطعوه على شكل قطع صغير
- 2
نخدو الكوكوط نضيف ليها دجاجة والتوابل والبصل والربيع نقليوها نضيف والعدس والحلبة مع كاس ماء من تقلى نضيف لتر ماء نصدو الكوكوط حتى يطيب (يستوي) الدجاجة
- 3
كنخد 2 ملاعق راس الحانوت نضيف ليه راس ملعقة صغيرة من التوابل: ملح وابزار وتحميرة وخرقوم، 2بيضات، الربيع مقطع نخلط الكل نضيف في 2كيسان نحطهم في كسرول فيها الماء نخليوها حتى يطيب (يستوي) من يطيب نحيدوهم من الكسان نقطعوهم نزينو بهم هما والبيض مسلوق
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11464640








التعليقات