الخطوات
- 1
بعد تقطيع الباذنجان وتنقيعه بالماء والملح ومن ثم تقليته بالزيت
- 2
نضع القليل من الليه في القدر ونتركه يذوب او يحترق قليلا
- 3
(التركيبه) نضيف الماء والمعجون والملح والكرفس (بعد تقطيعه) وتذوق طعمه المطلوب من حيث الملوحه والمرق
- 4
نتركه قليلا على النار واذا احتاج الى المزيد من المعجون نضيف له
- 5
نضيف الباذنجان الكميه المطلوبه حسب الرغبه
- 6
ومن ثم نتركه على نار هادئة...
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11466888




التعليقات (3)