نترب البيض والسكر والفانيلا وقبصة ملح جيدا حتى نحصل على خليط ابيض بستعمال التراب الكهربائي تم نضيف الدقيق بالتدريج مع التحريك من الاسفل الى الاعلا بستعمال سباتول

ندخلها الى فرن ساخن والنار من الاسفل و الاعلا عندما طتها نتركها تبرد جيدا تم نقسمها الى نصفين نسقيها بالحليب تم نضع الكريمة تم التبق التانية نسقيها بالحليب تم نضع الكريمة ونزين على حسب الرغبة ادا أ ردنا ان نحصل على تارة بأربع تبقات نحضر جنواز أخر ونقسمها الى قسمين اخرين