نأخذ إناء نضع فيه الحليب والفلون وسكر سنيدة (سكر خشن) حسب الذوق نضع فوق النار حتى يغلي ثم نضعه في إناء حتى يتماسك من بعد نضعه في الخلاط مع عصير الليمون والياغورت وسكر سنيذة ونقدمه بالصحة والراحة