نقي سردين ونضعو في صينية ونملحو

ومن جهة اخرى نحضر مقلاة نضع الثوم ونضيف كامل المكونات لي ضكرتها من قبل ونقليهم مع بعض

ثم نضع الخليط فوق السردين ونقفل وحدة فوق وحدة ثم نجيب مقلا نضع فيها الزيت ونخليها حتى تسخن مليح

ثم نجيب بيضة ونخلط جيدااا ثم نضع السردين في البيض ثم نضعو يتقلا

هنا ستعملت البيض باش ميتفتتش سردين

ثم كي نقليه نقدمو شهية طيبة