Klepon

Name: Klepon
Yield: 25 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan; 2 sdm gula pasir; 350 ml air putih + sedikit pasta hijau; Kelapa parut + garam yg sdh di kukus; iris Gula merah di; Air untuk merebus + 1 sdm minyak

Dapur Ririn @cook_17669391

Palembang

Memanfaatkan sisa kelapa parut dan kebetulan masih ada tepung ketan..

Lebih banyak

Klepon

Dapur Ririn @cook_17669391

Palembang

Memanfaatkan sisa kelapa parut dan kebetulan masih ada tepung ketan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

25 porsi

250 grtepung ketan
2 sdmgula pasir
350 mlair putih + sedikit pasta hijau
Kelapa parut + garam yg sdh di kukus
irisGula merah di
Air untuk merebus + 1 sdm minyak

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campur tepung ketan dan gula pasir,beri air secara bertahap.
2

Aduk memakai tangan sampai adonan kalis dan bisa di bentuk.
3

Ambil sedikit adonan isi dg gula merah bulatkan seperti kelereng.
4

Rebus di air mendidih.
5

Jika sdh mengapung bisa di angkat dan tarok di atas kelapa parut gulingkan hingga klepon terbalut kelapa.
6

Taraaa siap di makan.