الخطوات
- 1
نحضر مرق ابيض بالبصل والثوم والمرغرين والتوابل وأطراف دجاج حسب الرغبة والزيتون والجزر مقطع دوائر ونتركه على نار هادئة
- 2
نتبل صدر الدجاج المفروم بقليل من الملح والفلفل الاسود و الدبشة مقطعة رقيقة و نضعه على ورق شفاف ونبسطو
- 3
نضع فوقه اللحم المفروم المتبل بنفس طريقة الدجاج ونبسطه
- 4
نلف الدجاج بالورق الشفاف
- 5
نغلفه بورق الالمنيوم ونحطو يفور حوالي نصف ساعة
- 6
بعدما يفور نقليه في قليل من الزيت حتى يتحمر مليح ونقطعو شرائح ونديرو في صحن التقديم ونسقيه بالصوص وشهية طيبة 😋😋😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11497327











التعليقات (4)