لي طرونش باتيسري بالقهوة والشوكولاتة
الخطوات
- 1
اولا نعمل الجينواز على مرتين نطلع بيضتين والسكر ورشة الملح والفاني جيداً ونضيف الفرينة (طحين) ونقلب من تحت الى فوق وندخلها الفرن على درجة حرارة 160 وبعدها نقسمهم على 4اطراف
- 2
نوجد الكريمة كاس قهوةبارد جيداً وكاس كريم شانتيه نطلعه جيداً بالخلاط الكهربائي وبعدها نضع كمية الحليب على النار ليغلي وننزعه ونضيف الشوكولاته ونتركها تذوب وبعدها نضيف نصف الكمية على خليط كريم شانتيه ونطلعه جيداً ونضعها في الثلاجة
- 3
وبعدها نضع طرف الاول من الجينواز ونشربه بالقليل من القهوة ونضع الكريمة وهكذا نكمل باقي اطراف لجينواز والكريمة وندخلها لثلاجة مدة ساعة
- 4
وبعدها الشوكولاته التي تركنا منها القليل نضعها فوق التورتا الصغيرةوناخذ عود اسنان ونعمل خطوط دائرية وبعدها نضعها في المجمد حتى تبرد جيداً وبعدها نقسمها بموس مسنن على شكل مربع او مستطيل ونزينها بالكريمة من فوق
- 5
- 6
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات (9)
ممكن تعطيلي قيس الصينية
و شكرا.....