شواء الداند في طاجين الطين له نفس ذوق الشواء على الفحم
Ritadj Adem @cook_14615617
#طلبات_عائلتي
هذا الشواء يموتو عليه ولادي وزيد بنين والله يجي كيما لي يتباع برا
شواء الداند في طاجين الطين له نفس ذوق الشواء على الفحم
#طلبات_عائلتي
هذا الشواء يموتو عليه ولادي وزيد بنين والله يجي كيما لي يتباع برا
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد ما نقطع صدر
- 2
الداند الى مكعبات والفلفل ايضا نديرلهم والملح والفلفل الاسود نبدا نستفوهم كامل في الاعواد بالتناوب
- 3
نجيب طاجين الطين نحطو فوق النار حتى يسخن مليح ننقص للنار نديرها متوسطة نحط الاعواد فوق الطاجين ونقليهم مرة على مرة في كل الاتجاهات حتى يطيبو كي نشوفهم خذاو اللون نحكم حفنة ماء ونرش على الطاجين حتى يطلع الدخان هذا هو السر لي يخليه ياخذ ذوق الشواء على الفحم
- 4
بعد رش الماء على الطاجين نزيد نخليهم حوالي دقيقتين ونحيهم ونقدمهم مع البطاطا المقليه والسلاطة
- 5
ممكن نضيف طماطم مقطعة مكعبات ونحطها في الاعواد
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11509415
التعليقات