شاورما الفراخ 🐓🐔🐓

Name: شاورما الفراخ 🐓🐔🐓
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1/2 كيلو صدور فراخ شرايح; بصله وسط جوانح; 2 حبات طماطم وسط شرايح; 3 حبه فلفل اخضر شرايح; علبه زبادي; 4 معالق زيت زيتون; 2 معلقه خل; 2 معلقه عصير ليمون; البهارات:; معلقه صغيره فلفل اسود; معلقه صغيرة ملح; معلقه صغيره بابريكا; معلقه صغيره ثوم بودرة; معلقه صغيره بهارات شاورما; 1/2 معلقه صغيره زنجبيل

Om Zeyad @cook_19456919

اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

#طلبات_عائلتي طعم وريحه تحفه

اقرأ المزيد...

شاورما الفراخ 🐓🐔🐓

Om Zeyad @cook_19456919

اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

#طلبات_عائلتي طعم وريحه تحفه

تم الحفظ

المكوّنات

1/2 كيلوصدور فراخ شرايح
بصله وسط جوانح
2 حباتطماطم وسط شرايح
3 حبهفلفل اخضر شرايح
علبهزبادي
4 معالقزيت زيتون
2 معلقهخل
2 معلقهعصير ليمون
البهارات:
معلقه صغيرهفلفل اسود
معلقه صغيرةملح
معلقه صغيرهبابريكا
معلقه صغيرهثوم بودرة
معلقه صغيرهبهارات شاورما
1/2 معلقه صغيرهزنجبيل

تم الحفظ

الخطوات

1

نضيف كل البهارات مع الزيت والزبادي والخل والليمون ونخلطهم كويس وننزال بالفراخ ونتبل كله مع بعض ونسبها في الثلاجة لاطول وقت ممكن عشان يكون الطعم احله
2

نحط طاسه على النار وفيها معلقتين زيت وننزال بالبصله لغايه مايكون لونها ذهبي فاتح وننزال عليها بلخلطه كلها المتبله ونقلب لغايه ما السوايل تقل والفراخ تستوي
3

نحط الفلفل الاخضر ونقلب 3 دقائق وبعدين الطماطم تقلبتين ونطفي عليها وبالف هنا