نغمس القاطو علبة بيمو كاملة فالقهوة و نرتبو في مول نعمل طبقتين قاطو

في كاسرونة نضع لترحليب والسكر و نشاء و الفلون ونحرك و نضعه يطهى على نار حتى يصبح كريمة نقدرو نزيدولها مغرف زبدة و كمية شوكولاته باه تجي احلى و نخلط حتى يذوبو ونفرغ الخليط فوق القاطو و نحطو في الثلاجة

من جهة اخرى نطلع الشانتيه و الماء و الكاكاو نخرج التحلية بعد متبرد شوي نزيدلها طبقة شانتيه نحطها تبرد مليييح و وقت التقديم نزينها بالكرمال.