إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط البيض مع السكر نخلط جيداً ثم نضيف الزيت ونبقى نخلط لمدة طويلة من بعد نضيف الملح + عطر الفراولةثم الفرينة (طحين) والخميرة الكيميائية حتى تحصل على عجينة طرية نغلفها بورق شفاف باه ما تيبسش و نخدم بكميات قليلة
- 2
نكم كرية نبسطها على مول تارتولات ونكمل هكذا ثم نثقبهم مليح وندخلهم لفرن مسخن من قبل 160° بعد مرور 5 دقيقة نفتح عليهم الفرن ونحبطا الاطراف ادا تنفخو
- 3
كريم باتسيير 2 كيسان حليب مع حبة بيض و4 مغارف كبار سكر عادي و2 مغارف مايزينة (نشاء)ومغرف زبدة وقرصة ملح و مغرف صغيرة عطر الفراولة
- 4
نحط الحليب يسخن على نار متوسطة من جهة اخرى نخلط البيض مع السكر والمايزينة وقرصة ملح نخلط جيداً ثم نفرغ عليه الحليب اللي كنت سخنتو تدريجيا. ونعاود نردها فوق النار ونحرك دون توقف حتى تعقد معانا نحوها ونضيفولها ملعقة كبيرة زبدة ونغلفها بورق شفاف وندخلها تبرد
- 5
قبل الاستعمال كريمة الباتيسيار نعاود نخلطها بالخلاط باش يجي قوامها شباب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)