نجيبو صحن نحطو فيها صدر ونضيفو ليه بصل وثوم وتوابل ولشبلور وبيض ودبشةوملح نخلطهم مع بعض وبعد نشكلهم على شكل أصابع وبعد نمرغهم في الفرينة (طحين) وبعد نقليهم في زيت

وفي نفس زيت لي قليت فيها أصابع نحط فيها بصلة وثوم وفلفل وزيتون وملح حتى يذبل كل شئ نضيفو بطاطا الى قلينها وشوية دبشة (كزبرة)

اما العجينة نحطو الحليب وبياض بيض (صفار للدهنة)وزيت وخمير فورية وسكر و نخلط مليح وبعد ونفرغ عليها شوية فرينة ونضيفو باكي خميرة حلويات و نخلط وبعد نضيف فرينة وملح ونخلطو مليح وبعد نعجنو العجينة جيدا وبعد نحطوه تختمير ساعة وبعد نحكمو العجينة نطرحها على شكل مربع نقشمها على ثلاثة في نص نحطو نصف الحشوة وبعد الأصابع وبعد فرماج وبعد الحشوة وبعد ونقفل الحشوة من جيهة والجيهة الاخرة نقسمها في طول وبعد تشكلها ضفرات ولصقهامن جيهة الاخرى وبعد ندهن بصفار وشوية قهوة من فوق ونحطو عليها سينوج وسمسم وبعد نحطوه

تختمر وبعد نحطوها طيب بالفرن من تحت وبعد من فوق

حبيباتي هذي الوصفة درتها من قنات الأمير 🥰نفس طريق ماء الحشوة وأصابع مختلف وشكرا وشهية طيب للجميع 😘😘😘