قطع باتيسري بالشوكولاتة
#من_القلب الطعم و القوام و الشكل أيضا مطابق للمحلات و عيلتك رح تستغنى عن المشري،من أجل أكل نضيف و صحي
قطع باتيسري بالشوكولاتة
#من_القلب الطعم و القوام و الشكل أيضا مطابق للمحلات و عيلتك رح تستغنى عن المشري،من أجل أكل نضيف و صحي
الخطوات
- 1
بسم الله نحضر 3 طبقات جينواز كل واحدة فيها 2 بيض، رشة ملح ،60 غ سكر ، نخفق جيداً و نضيف 50 غ فرينة (طحين او دقيق) مع 10 غ كاكاو منخولين و نضعها في مول 25/30سم به ورق الطهي في فرن مسخن مسبقا مده 10 دقيقة
- 2
شاربات للسقي كاس سكر مع 2 كاس ماء و مقطعة ليمون
- 3
نضع كاس حليب مع ملعقة كاكاو على النار حتى الغليان و نضيف 200 غ شوكولاته حتى تذوب و نتركها تبرد
- 4
نخفق كاس شانتيه مع كاس إلا ربع ماء بارد جيداً و نضيف عليه الشوكولاتة الذائبة في الحليب و نخفق
- 5
نضع جينواز و نسقيها جيداً ثم طبقة من كريمة الشانتيه بالشوكولاتة ثم جينواز ثانية نسقيها ثم كريم شانتيه حتى نكمل 3 طبقات نغطيها بالكريمة
- 6
نذوب 100 غ شوكولاته و نضيف لها علبة الدانيت و نسويها على السطح و ندخلها المجمد مدة 4 ساعات
- 7
نقص الأطراف بسكين أدخلناه في ماء ساخن حتى تكون العملية سهلت و نقص إلى قطع و نزين و بالصحة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (2)