كسكس البلبولة
#من_القلب (البلبولة= دشيش الشعير)
الخطوات
- 1
نضع البصل مقطع في طنجرة نضيف الزيت نتركه قليلا ثم نضيف الملح والتوابل والبقدونس ثم نضيف لتر من الماء نضيف اليه الفول والحمص والجزر نتركه ليطهى
- 2
نصفي البلبولة نضعها في إناء ندهنها ب2 ملاعق زيت زيتون ثم نضعها في الكسكاس ثم نضعه فوق الطنجرة كي يطهي بالبخار
- 3
بعد مرور نصف ساعة ننزل البلبولة من فوق النار نصعها بإناء نرشها بكاس ماء من الصنبور تم نتركها تبرد 10دقايق تم نرجعها لكسكاس لتطهى نصف ساعة تم نعيد إنزالها ورشها بكاس ماء ونصف ملعقة ملح تم نرجعها لتطهي في الكسكاس نصف ساعة وننزلها ندهن البلبولة بملعقتين زيت زيتون تم نسقيها بمرق الحمص والفول والجزر
- 4
بالصحة والهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11537303





التعليقات