كبسة بالصلصة ودجاج متبل

Name: كبسة بالصلصة ودجاج متبل
Cuisine: أردنية
Ingredients: كيلو أرز مصطفى; علبة صلصة كبيرة; 2 حبات فليفة حلوة; 2 حبات فلفل حار; حبتين بدورة حمرا; دجاجة; 2 حبات ثوم; 1 حبة بصل; 2 باكيت ماجي كنور; معلقة ملح صغيرة; معلقة كبيرة بهارات; معلقة كبيرة عصفر; معلقة فلفل اسود; معلقة بهارات كبسة; رأس ثوم مطحون; معلقة صغيرة بهارات وعصفر فلفل اسود; ½ كأس زيت قلي; 5 فحمات

الورد الورد @cook_19982430

كبسة بالصلصة ودجاج متبل

الورد الورد @cook_19982430

تم الحفظ

المكوّنات

كيلوأرز مصطفى
علبةصلصة كبيرة
2 حباتفليفة حلوة
2 حباتفلفل حار
حبتينبدورة حمرا
دجاجة
2 حبات ثوم
1 حبةبصل
2 باكيتماجي كنور
معلقةملح صغيرة
معلقة كبيرةبهارات
معلقة كبيرةعصفر
معلقةفلفل اسود
معلقةبهارات كبسة
تتبيلة الدجاج،،
رأسثوم مطحون
معلقة صغيرةبهارات وعصفر فلفل اسود
½ كأسزيت قلي
5فحمات

تم الحفظ

الخطوات

1

ننقع الأرز ونغسل الدجاجه ونفرم البصلة ونحمرها ونفرم البندورة والفلفل الحار والفليفلة فوق البصلة ونقلب ثم نضع البهارات كاملة ثم الصلصة ونفرم عليهم الثوم فرم ناعم
2

نضع الدجاجة معاهم ونسلقها عند الاستواء نضع الماجي على المرقة بعد الاستواء نصفي الدجاج ونتبله بالتتبيله ونشوي بالفرن
3

ثم نسلق الأرز بالمرقة لحد الاستواء نفرد الأرز ونضع الدجاج فوق الأرز وندخنهم بالفحمات وصحة وهنا